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Os alimentos com mais vitaminas

Postado em por Ortobioclinica

Todos sabemos que temos de ter uma boa dose de vitaminas na nossa dieta. Mas o que não sabemos (ou melhor, muitas pessoas não sabem) é onde ir buscar estes compostos orgânicos.

Confira abaixo a lista das vitaminas presentes nos alimentos que devemos consumir para as ingerir. Aqui estão eles:

– Vitamina C: Pode ser encontrada nos citrinos (laranjas, limões, toranjas, entre outros);

– Vitamina A: Encontra-se na batata-doce, couve, manga e cenouras;

– Vitamina D: Para além do sol ser uma excelente fonte de vitamina D, pode também encontrá-la em peixes gordos, lacticínios e na gema do ovo;

– Vitamina K: Se consumir verduras no seu dia-a-dia (como espinafres e couve), terá uma boa quantidade de vitamina K no seu organismo;

– Vitamina E: Pode ser encontrada no óleo de girassol e no óleo de soja, bem como nas amêndoas e em sementes.

Fonte: Blog Sol

 

Imagem: bigstock by Multiart

 

 

Os benefícios da terapia ortomolecular para a saúde e a estética

Postado em por Ortobioclinica

A alimentação é uma aliada poderosa não só para a saúde, mas também para a estética. Ela é o pilar da terapia ortomolecular que é um estudo baseado no biótipo de cada indivíduo no qual o objetivo é a desintoxicação e o equilíbrio do organismo por meio da alimentação.

A terapia faz parte da medicina alternativa que acredita que doenças são resultados de desequilíbrios químicos.


Existem inúmeros tratamentos neste tipo de terapia, cada uma baseada em uma característica, como a de tipo sanguíneo. Salete explica que cada tipo sanguíneo possui uma alimentação adequada, pois algumas iguarias podem funcionar como remédios e outras como um veneno.


Além da terapia baseada no tipo sanguíneo, os tratamentos podem ser feitos também por ionização, técnica que ajuda na ativação das substâncias presentes nos cosméticos, a ozonioterapia e oxigenoterapia, técnicas que melhoram a oxigenação da pele, a vinhoterapia, que utiliza os benefícios do vinho para o rejuvenescimento facial e a desintoxicação, que elimina toxinas do corpo.


Também fazem parte deste tratamento à terapia por frequência, que equilibra as moléculas para melhorar a absorção de nutrientes, a eletroterapia, que utiliza o uso de correntes elétricas, e nutrição celular, que consiste no estudo da gota de sangue.

Benefícios Estéticos 

Os tratamentos podem ser usados para fins estéticos, saudáveis e até mesmo visando uma melhoria da qualidade de vida. Por isso, procuram este tipo de tratamento pessoas que desejam desde o emagrecimento, melhora em doenças respiratórias e até mesmo para o tratamento de doenças das articulações, comum em idosos.
Outra vantagem da terapia é que não existe idade recomendada e nem limite para receber o tratamento, todos podem ser beneficiados. “A terapia ortomolecular, quando bem aplicada, pode ser usada para diversos problemas que um paciente possa ter”, explica a Doutoranda do Instituto de Nutrição Josué de Castro, Ana Luísa Faller.

 

Fonte: Acritica.com

Vitamina D – o nutriente do século

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A vitamina D3 é um dos tópicos mais quentes no momento, tanto em publicações especializadas como na mídia geral e em congressos médicos. A pesquisa revela cada vez mais a importância desta vitamina, chamada por muitos o nutriente do século, tamanha a sua relevância para a nossa saúde. Na verdade, ela nem é uma vitamina, e sim um potente hormônio que age em pelo menos 36 órgãos do nosso corpo, incluindo a medula óssea, coração, retina, pele, estômago, intestino, rim, músculos e outros. A pesquisa mostra também que existe uma verdadeira epidemia silenciosa de deficiência desta vitamina, o que causa sérias consequências sobre a saúde.

Muitas pessoas, inclusive médicos, acreditam que ela só serve para manter nossos ossos fortes e para espantar o fantasma da osteoporose em senhoras idosas. Nada mais longe da verdade. Veja alguns fatos, todos comprovados por estudos científicos: 

– A vitamina D age como um anti-inflamatório neuronal, ajuda a tonificar cérebros velhos e trata a perda de memória ligada ao envelhecimento. A deficiência de vitamina D também está ligada ao mal de Parkinson e à depressão. 
– Mulheres com níveis muito baixos de vitamina D têm um risco cinco vezes maior de apresentar câncer de mama. Homens com deficiência de vitamina D têm um risco dobrado de câncer de próstata. Ela protege contra diversos tipos de câncer. 
– Uma pesquisa realizada na Inglaterra descobriu que pacientes com dor crônica tinham níveis críticos de vitamina D. Pesquisadores suíços relataram que o tratamento com a vitamina fez com que a dor crônica “desaparecesse” na maioria dos pacientes. 
– A vitamina D protege os pulmões e o sistema respiratório. Ela ajuda a prevenir gripes e resfriados devido à sua ação poderosa no sistema imunológico, permitindo que o nosso corpo se defenda de agressões por vírus, fungos e bactérias.
– A vitamina D maximiza a absorção e a utilização do mineral cálcio pelo corpo. Mesmo tomando os dois nutrientes, a osteoporose é muito comum, os ossos ficam frágeis e porosos, e acabam se quebrando espontaneamente. O fato é que a quantidade de vitamina D é insuficiente, pois a dose recomendada é baixa, e os idosos não costumam se expor ao sol. 

Dentre os alimentos, a melhor fonte é o óleo de fígado de bacalhau. Ovos, carne, peixe, leite integral e manteiga também contêm pequenas quantidades. Nossa principal forma de obter vitamina D é pela ação dos raios solares sobre a pele. O uso diário de filtro solar e a falta de tempo de se expor ao sol podem ser os responsáveis pela atual epidemia. Recomendo que você procure um médico e peça para dosar o nível de vitamina D no sangue. O exame a ser pedido é a vitamina D 25-hidroxi. Se os níveis estiverem muito baixos, é importante fazer a reposição com a vitamina D3, em gotas ou cápsulas. Sua saúde agradece.Fonte: Conteúdo Saúde

Vitamina A: conheça sua importância para o corpo humano

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Vitaminas são nutrientes necessários ao corpo, no entanto, não são fabricadas por nós. Por isso, saber onde podem ser encontradas e a importância delas dentro do organismo, é necessário, já que seu consumo é imprescindível.

Considerada uma das mais importantes, a vitamina A é chamada também de Retinol e é famosa por sua composição antioxidante, que fortalece o sistema imunológico e protege a pele.

A vitamina A, que escolhe alimentos de cores vivas para se alojar, segundo a nutróloga Sylvana Braga, tem funções muito importantes no corpo das pessoas, dentre elas, a melhora na visão, auxílio no crescimento, contribuição na formação dos dentes, na formação de colágeno, além de ser necessária para a renovação celular.

Por se tratar de uma substância que conta com uma ação antioxidante, “a vitamina A é benéfica para o combate à acne, além de inibir a carcinogênese, ou seja, a formação do câncer, combater à anemia, evitar úlceras de pele, melhorar a imunidade e evitar a periodontite”, afirma a Nutróloga, doutora Sylvana Braga.

Nem mais nem menos
A ausência da vitamina pode ocorrer pela falta de alimentos na dieta das pessoas. Essa carência de nutriente pode causar a famosa “cegueira noturna”, a qual, se não for tratada, pode provocar lesões na córnea e deixar a pessoa cega. Além desta consequência, o sistema imunológico na infância pode ser afetado e assim levar à morte por infecções, já que o combate sem a vitamina A, mostra-se mais difícil.

Mas as vitaminas são importantes na medida certa, tendo a quantidade calculada pela idade e necessidade de cada pessoa. O excesso de vitamina A pode causar, pele seca, dores no osso e articulação, tontura, queda de cabelo, entre outros.

Fonte e Imagem: M de Mulher