A Importância das Vitaminas para o Nosso Organismo

Para ter uma saúde perfeita precisamos de todos os nutrientes de forma balanceada. Cada um tem uma função diferente no nosso organismo.

Alguns exemplos são: fornecer energia (maioria dos carboidratos), melhorar e manter nossos tecidos como a pele e músculos (proteínas), entre outros.

Um desses nutrientes tem funções muito especiais para o nosso organismo e nós não conseguimos ter saúde sem eles. Esses nutrientes especiais são as vitaminas.

As vitaminas são compostos orgânicos considerados essenciais, isso quer dizer que não são produzidas pelo nosso próprio organismo e por isso precisamos consumi-las sempre. Temos que ter muito cuidado com as vitaminas, porque tanto os excessos como a falta podem causar sérias doenças.

Elas são divididas em dois grandes grupos, as lipossolúveis que só “dissolvem” na presença de gordura (lipídeo) e as hidrossolúveis que só são dissolvidas na presença de água.

No primeiro grupo estão as vitaminas A, D, K e E, elas não são facilmente excretadas pelo nosso corpo, por isso tendem a se acumular mais facilmente podendo causar algumas doenças.

No segundo grupo estão as vitaminas C e do complexo B. Essas permanecem no nosso organismo por pouco tempo, então devem ser consumidas todos os dias e a sua falta pode causar muitos prejuízos a saúde.

Ao todo, o nosso corpo precisa de 13 vitaminas que devem ser consumidas através dos alimentos ou com suplementos (conforme orientação médica) e somos capazes de produzir apenas a vitamina D (aquela vitamina “do sol”).

Cada pessoa tem uma necessidade de vitaminas diferente da outra. Idade, sexo, condição de saúde e estrutura física e até mesmo tipo de trabalho são fatores que alteram a quantidade de vitamina que deve ser ingerida. Por isso, é muito importante sempre consultar um médico.

Mulheres grávidas, crianças em pleno desenvolvimento, pessoas adoentadas e trabalhadores que fazem muito esforço físico precisam ingerir maior quantidade de vitaminas que as outras pessoas. Também existem valores diferentes de recomendação diária de ingestão para cada tipo de vitamina.

Fonte: Blog Relva Verde

 

Imagem: Bigstock by BVDC

 

 

A importância da avaliação fisioterápica

Atualmente profissionais da fisioterapia tem observado a necessidade da avaliação da estrutura corporal sejam elas articulares ou músculo-esquelético, por estarem completamente ligadas uma a outra, ou seja, se a articulação apresentar desequilíbrio por pouco que seja, afetará o corpo como um todo. Temos por exemplo a marcha, que quando praticada de forma inadequada pode gerar danos articulares ou musculares, levando a quadros de dores e prováveis limitações nas atividades físicas.

Visto que a atividade física é extremamente importante na rotina do ser humano é necessário que o organismo esteja bom e preparado para a realização da mesma.

A integridade do organismo músculo-esquelético torna-se ainda mais importante quando o paciente tem interesse no emagrecimento, porque diante ao ganho de peso o paciente apresentara alterações bruscas no sistema.

Quando o organismo apresenta sobrecarga de peso, a articulação tem a capacidade de adaptação, porém essas adaptações não são saudáveis, pois o organismo não só exige muito mais das estruturas que são responsáveis pelo desenvolvimento da atividade, como também realizam compensações, o que pode levar a sérios danos.

Temos por exemplo o joelho, que mediante a sobrecarga de peso e consequente desconforto no mesmo poderá distribuir o peso de maneira inadequada durante a marcha, ou seja, durante o movimento o individuo joga a maior parte do peso no joelho oposto a lesão.

Portanto na avaliação fisioterápica o profissional analisa a origem e provável causa das dores, que na maioria das vezes estão relacionadas ao ambiente de trabalho ou as atividades diárias repetitivas e o mesmo indicará e realizará tratamento adequado para cada tipo de patologia, visando o reequilíbrio postural e a melhora na qualidade de vida do indivíduo.

 

Fonte: Blog Spa-Med – por Tatiana Camargo Zani (Fisioterapeuta do Spa Med Sorocaba Campus)

Imagem: Bigstock – By: Nanette Grebe 

A importância dos sais minerais para o organismo

Dentre os nutrientes necessários à saúde, assim como existem as proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas, há um grupo de elementos chamados minerais.

Os minerais, assim como as vitaminas, não podem ser sintetizados pelo organismo e, por isso, devem ser obtidos através da alimentação.

Não fornecem calorias, mas desempenham diversas funções no organismo. Essenciais na constituição estrutural dos tecidos corpóreos, os minerais possuem papéis importantes como reguladores orgânicos que controlam os impulsos nervosos, atividade muscular e o balanço ácido-base do organismo e como componentes ou ativadores/reguladores de muitas enzimas.

Além disso, muitos minerais estão envolvidos no processo de crescimento e desenvolvimento corporal. Como componentes dos alimentos, os minerais participam no sabor e ativam ou inibem as enzimas e outras reações que influem na textura dos alimentos.

Eles são divididos em macrominerais, que são cálcio, fósforo, sódio, potássio, cloro, magnésio, enxofre e microminerais (necessários em pequenas quantidades – miligramas ou microgramas por dia) que são: ferro, cobre, cobalto, zinco, manganês, iodo, molibdênio, selênio, flúor e cromo.

Cada mineral é requerido em quantidades específicas, numa faixa que varia de microgramas a gramas por dia. Dessa maneira, é importante dizer que o excesso na ingestão de um pode acarretar prejuízos na absorção e utilização de outro. Por exemplo, a absorção de zinco pode ser afetada por suplementação de ferro, enquanto a ingestão em excessiva de zinco pode reduzir a absorção de cobre.

Fonte: Mais Equilibrio – por Roberta Stella (Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo)

Imagem: Bigstock – By: Romario Ien