A importância da consulta nutricional

A consulta ao nutricionista é fundamental para a saúde. Ele vai pedir exames clínicos, se necessário, medir altura e peso para a prescrição de uma dieta individual que atenda às suas necessidades.

Estudos realizados comprovam que a dieta é imprescindível para a redução de elevados níveis de colesterol, glicose, triglicerídeos e que o indivíduo que está muito além de seu peso ideal ou muito abaixo está pondo em risco a sua vida.

A obesidade, por exemplo, traz sérias consequências: hipertensão, diabetes, aterosclerose, AVC (derrame), infarto, angina, insuficiência renal, entre outras.

A magreza pode indicar sinal de diabetes, anorexia nervosa, distúrbios digestiva (má absorção), entre outras.

É importante lembrar também, das gestantes e nutrizes (mães que amamentam). A orientação nutricional ajuda a manter o peso gestacional regular, sem excessos que poderiam prejudicar o parto e consequentemente o bebê, e as nutrizes que necessitam de uma alimentação balanceada a fim de produzir leite mais nutritivo.

Os idosos também precisam de uma alimentação equilibrada, pois nesta fase o organismo está com o metabolismo mais lento e a digestão deve ser mais fácil e com alimentos mais leves.

Não tenha medo de perguntar. Nutricionista não é apenas um profissional que passa dietas para emagrecer, ele visa manter a saúde promovendo a educação para adultos e crianças. Informe-se.

 

Fonte:Blog Dicas de Nutrição

Imagem: Bigstock – By: Stokkete

Pilates ajuda a afastar o estresse e ficar em forma

Cada vez mais comum nas academias e em centros especializados, o pilates é um método que utiliza técnicas de alongamento para tonificar os músculos e realinhar a postura. Além disso, os praticantes buscam união entre corpo e mente. Respiração, postura e concentração são alguns dos principais alvos da atividade. A modalidade integra o corpo todo, porém, o principal foco do trabalho é o fortalecimento do abdômen. Mais firme, essa região sustenta melhor a coluna (principalmente na região lombar) e também os órgãos vitais. A prática é recomendada como fator de prevenção e tratamento contra estresse. Além de terem atenção individual e supervisionada, os exercícios exigem concentração da mente e do corpo. Confira abaixo algums dúvidas sobre pilates.

Qualquer pessoa pode praticar?

Sim, o pilates pode ser praticado por qualquer pessoa. Seu idealizador, Joseph Hubertus Pilates, foi uma criança raquítica e asmática e passou a vida inteira pesquisando técnicas de desenvolvimento corporal. O principal cuidado é com as pessoas que têm problemas na coluna cervical, pois os exercícios sobrecarregam um pouco esta região. Porém, há maneiras de isolar esses movimentos realizando outros, tudo com autorização médica.

É indicado em que casos?

Dores nas costas, má postura e problemas nas articulações, pois beneficia o fortalecimento dos músculos posturais e estabilizadores.

Pilates pode ser uma forma de terapia antiestresse?

Com certeza. No pilates, a respiração é muito importante e faz parte da prática. Realizá-la corretamente, expandindo bem a caixa torácica e aproveitando ao máximo os alvéolos pulmonares, exige foco. Por outro lado, os movimentos também requerem concentração e consciência corporal porque, muitas vezes, são executados em superfícies móveis, flexíveis ou penduradas, que exigem equilíbrio de força e extensão.

Dá para fazer em casa?

Alguns exercícios podem ser realizados no solo, em um colchonete, e outros na bola de ginástica. Mas são os aparelhos específicos que transformam a aula em uma atividade lúdica, com diversas combinações e possibilidades. Os aparelhos auxiliam, e muito, na postura e prática de diversos movimentos, assim como criam maior ou menor dificuldade e resistência na execução.

Que tipos de cuidados são necessários?

Além da atenção constante à respiração e postura a cada movimento, você só precisa vestir uma ROUPA confortável, de preferência que não bloqueie nenhuma função dos aparelhos, e abandonar os sapatos.

Praticar pilates é como malhar, só que bem lentamente?

Não. Os movimentos praticados no pilates tendem a recrutar muito mais fibras musculares dos que as exigidas na malhação comum. Um mesmo exercício pode combinar a ação de mais de um grupo muscular, e a possibilidade de se fazer diversas variações num mesmo aparelho tende a proporcionar flexibilidade e elasticidade dificilmente atingidas sem ajuda destes acessórios.

Pilates emagrece?

Os exercícios do pilates exigem força e flexibilidade, mas não são como os aeróbicos que têm relação direta com PERDA DE PESO. Como se ganha musculatura, consequentemente, seu metabolismo acelera, o que causa gasto calórico.

Que benefícios o pilates pode trazer para o dia a dia?

O trabalho no pilates promove a consciência corporal (fortalecimento, alongamento e flexibilidade), o controle da respiração e o consequente foco em si mesmo, que proporciona equilíbrio corporal e mental. Daí, a obtenção substancial de baixa da ansiedade nas atividades diárias e no relacionamento interpessoal.

O Pilates pode prevenir doenças?

Sim, a atividade pode ajudar a prevenir principalmente as doenças chamadas “modernas”: má postura, tendinite, encurtamento, dor de cabeça, falta de disposição e ansiedade.

 Fonte: Minha Vida – por Marina Soares Fressato (Educadora física e professora de pilates)

Imagem: Bigstock – By: Dolgachov 

Benefícios do Pilates

Benefícios do Pilates

O método Pilates tem como base, os princípios criados por Joseph H. Pilates e associa a estes, os conceitos de Rolfing, Polestar, Feldenkrais, Power Yoga, stretching, Fisioball, Gyrokinesis e outras técnicas de conscientização corporal e teorias de controle motor.

Com a certeza de que os músculos devem ser fortes e flexíveis para se manterem bonitos e saudáveis, o Pilates fortalece os músculos fracos, alonga os músculos que estão encurtados e aumenta a mobilidade das articulações. Movimentos fluentes são feitos sem pressa e com muito controle para evitar estresse. O alinhamento postural é importante em cada exercício, ajudando na melhora da postura global do indivíduo.

Assim, a força, a tonificação e o alongamento são trabalhados de dentro para fora do corpo, tornando-o forte, bonito, saudável, harmonioso e elegante.

As aulas apresentam:

• Exercícios suaves e eficazes;
• Poucas repetições de cada movimento;
• Grande repertório de exercícios;
• Aulas únicas, evitando monotonia;
• Uso de aparelhos e acessórios criados especialmente para os exercícios;
• Resultados rápidos e duradouros;
• Construção de uma postura correta e natural;
• Não há desgaste físico.


Benefícios:

• Aumenta a resistência física e mental;
• Alongamento e maior controle corporal;
• Correção postural;
• Aumento da flexibilidade, tônus e força muscular;
• Alívio das tensões, estresse e dores crônicas;
• Melhora da coordenação motora;
• Maior mobilidade das articulações;
• Estimulação do sistema circulatório e oxigenação do sangue;
• Facilita a drenagem linfática e eliminação das toxinas;
• Fortalecimento dos órgãos internos;
• Aumento da concentração;
• Trabalha a respiração;
• Promove relaxamento.

O Pilates é agradável, fácil e traz resultados rápidos. Qualquer pessoa, com mais de 12 anos e em todos os níveis de condicionamento físico pode praticá-lo. Experimente!

Por: Valéria Alvin Igayara de Souza 
CREF 7075/ GSP – Especialista em treinamento.

 

Fonte: Mais Equilibrio

Vitamina C melhora a imunidade diminui o estresse

A vitamina C, cujo nome técnico é ácido ascórbico, é uma vitamina hidrossolúvel, ou seja, é solúvel em água. A substância foi descoberta em 1932 pelo cientista e bioquímico húngaro Albert Szent-Gyöygyi. Ela não pode ser sintetizada pelos seres humanos, sendo assim, a única maneira de obtê-la é pela alimentação.

Após ser ingerida, a vitamina C participa de diversas ações bioquímicas vitais para o organismo. Ela melhora o sistema imunológico, a pele, o humor e evita problemas oftalmológicos e derrames. O nutriente também conta com forte ação antioxidante, combatendo os radicais livres.

Este nutriente pode ser obtido especialmente em algumas frutas, como a laranja, goji berry, acerola, kiwi e goiaba, e verduras, como a couve e o brócolis.

Benefícios comprovados da vitamina C

-Melhora a imunidade;

-Evita o envelhecimento da pele;

-Proporciona resistência aos ossos;

-Melhora a absorção de ferro;

-Evita problemas de visão;

-Previne derrames;

-Ação antioxidante;

-Previne e melhora gripes e resfriados.

Benefícios em estudo da vitamina C

Diminui o estresse;

-Melhora o humor;

 

Deficiência de vitamina C

Um dos problemas de saúde ocasionados pela falta de vitamina D é o sistema imunológico enfraquecido, que é caracterizado por gripes e resfriados frequentes. Outra complicação é o escorbuto, doença que provoca problemas nas articulações, inchaço, inflamações nas gengivas, perdas dos dentes, hemorragias, feriadas que não cicatrizam e sistema imunológico deteriorado, podendo em casos extremos levar até a morte.

 

Interações

Quando consumida nas quantidades orientadas a vitamina C não interage com outras substâncias.

 

Efeitos colaterais

Ao ser ingerida nas quantidades recomendadas a vitamina C não tem efeitos colaterais.

 

Combinações da vitamina C

Vitamina C + ferro: A presença da vitamina C melhora a absorção de ferro no organismo. Isto porque o nutriente leva à mudança do estado de oxidação do ferro, de íon férrico para íon ferroso, tornando a absorção dele mais fácil. Além disso, a vitamina C influencia no transporte e no armazenamento do ferro no organismo.

 

Fonte de vitamina C

As frutas e vegetais são as melhores fontes de vitamina C. Sendo que as mais ricas no nutriente são a camu-camu (fruta da Amazônia) e acerola. Além disso, o nutriente também está presente na goiaba, kiwi, morango, laranja, goji berry, cranberry e caju e em vegetais como o pimentão, o brócolis e a couve de Bruxelas.

Confira o quanto consumir de cada um desses alimentos para obter as quantidades necessárias do nutriente, 90 mg de acordo com o Recommended Dietary Allowances do Governo dos Estados Unidos:

  • Laranja: 1 unidade e meia
  • Goiaba: meia unidade
  • Acerola:
  • uma unidade
  • Pimentão vermelho: 1 unidade pequena ou 1 terço de xícara picada
  • Kiwi: 1 unidade e meia
  • Brócolis cozido: 1 xícara
  • Morango: 15 unidades médias
  • Tangerina: 2 unidades
  • Goji berry: 45 gramas

O uso do suplemento de vitamina C

A suplementação de vitamina C é recomendada quando a deficiência do nutriente é identificada e não é possível supri-la com a alimentação. Esta suplementação deve ser recomendada após a avaliação de um nutricionista ou médico e precisa ser acompanhada por este profissional.

A vitamina C é encontrada principalmente em frutas, verduras e legumes. Caso a pessoa não ingira esses alimentos é importante que ela busque a orientação de um médico ou nutricionista, pois é possível que ela necessite de suplementação.

 

Riscos do consumo em excesso de vitamina C

Para que ocorram problemas com a vitamina C é preciso ingerir quantidades superiores a 1 grama por dia por um longo período. Chegar a esses valores por meio da alimentação é muito difícil, portanto o principal problema dos excessos são os suplementos.

Alguns especialistas da saúde defendem que o excesso da vitamina C pode sobrecarregar os rins e assim aumentar as chances da pessoa desenvolver cálculos renais. Outros profissionais acreditam que este problema não ocorre.

Fonte: Minha Vida

Os benefícios da terapia ortomolecular para a saúde e a estética

A alimentação é uma aliada poderosa não só para a saúde, mas também para a estética. Ela é o pilar da terapia ortomolecular que é um estudo baseado no biótipo de cada indivíduo no qual o objetivo é a desintoxicação e o equilíbrio do organismo por meio da alimentação.

A terapia faz parte da medicina alternativa que acredita que doenças são resultados de desequilíbrios químicos.


Existem inúmeros tratamentos neste tipo de terapia, cada uma baseada em uma característica, como a de tipo sanguíneo. Salete explica que cada tipo sanguíneo possui uma alimentação adequada, pois algumas iguarias podem funcionar como remédios e outras como um veneno.


Além da terapia baseada no tipo sanguíneo, os tratamentos podem ser feitos também por ionização, técnica que ajuda na ativação das substâncias presentes nos cosméticos, a ozonioterapia e oxigenoterapia, técnicas que melhoram a oxigenação da pele, a vinhoterapia, que utiliza os benefícios do vinho para o rejuvenescimento facial e a desintoxicação, que elimina toxinas do corpo.


Também fazem parte deste tratamento à terapia por frequência, que equilibra as moléculas para melhorar a absorção de nutrientes, a eletroterapia, que utiliza o uso de correntes elétricas, e nutrição celular, que consiste no estudo da gota de sangue.

Benefícios Estéticos 

Os tratamentos podem ser usados para fins estéticos, saudáveis e até mesmo visando uma melhoria da qualidade de vida. Por isso, procuram este tipo de tratamento pessoas que desejam desde o emagrecimento, melhora em doenças respiratórias e até mesmo para o tratamento de doenças das articulações, comum em idosos.
Outra vantagem da terapia é que não existe idade recomendada e nem limite para receber o tratamento, todos podem ser beneficiados. “A terapia ortomolecular, quando bem aplicada, pode ser usada para diversos problemas que um paciente possa ter”, explica a Doutoranda do Instituto de Nutrição Josué de Castro, Ana Luísa Faller.

 

Fonte: Acritica.com

Vitamina D – o nutriente do século

A vitamina D3 é um dos tópicos mais quentes no momento, tanto em publicações especializadas como na mídia geral e em congressos médicos. A pesquisa revela cada vez mais a importância desta vitamina, chamada por muitos o nutriente do século, tamanha a sua relevância para a nossa saúde. Na verdade, ela nem é uma vitamina, e sim um potente hormônio que age em pelo menos 36 órgãos do nosso corpo, incluindo a medula óssea, coração, retina, pele, estômago, intestino, rim, músculos e outros. A pesquisa mostra também que existe uma verdadeira epidemia silenciosa de deficiência desta vitamina, o que causa sérias consequências sobre a saúde.

Muitas pessoas, inclusive médicos, acreditam que ela só serve para manter nossos ossos fortes e para espantar o fantasma da osteoporose em senhoras idosas. Nada mais longe da verdade. Veja alguns fatos, todos comprovados por estudos científicos: 

– A vitamina D age como um anti-inflamatório neuronal, ajuda a tonificar cérebros velhos e trata a perda de memória ligada ao envelhecimento. A deficiência de vitamina D também está ligada ao mal de Parkinson e à depressão. 
– Mulheres com níveis muito baixos de vitamina D têm um risco cinco vezes maior de apresentar câncer de mama. Homens com deficiência de vitamina D têm um risco dobrado de câncer de próstata. Ela protege contra diversos tipos de câncer. 
– Uma pesquisa realizada na Inglaterra descobriu que pacientes com dor crônica tinham níveis críticos de vitamina D. Pesquisadores suíços relataram que o tratamento com a vitamina fez com que a dor crônica “desaparecesse” na maioria dos pacientes. 
– A vitamina D protege os pulmões e o sistema respiratório. Ela ajuda a prevenir gripes e resfriados devido à sua ação poderosa no sistema imunológico, permitindo que o nosso corpo se defenda de agressões por vírus, fungos e bactérias.
– A vitamina D maximiza a absorção e a utilização do mineral cálcio pelo corpo. Mesmo tomando os dois nutrientes, a osteoporose é muito comum, os ossos ficam frágeis e porosos, e acabam se quebrando espontaneamente. O fato é que a quantidade de vitamina D é insuficiente, pois a dose recomendada é baixa, e os idosos não costumam se expor ao sol. 

Dentre os alimentos, a melhor fonte é o óleo de fígado de bacalhau. Ovos, carne, peixe, leite integral e manteiga também contêm pequenas quantidades. Nossa principal forma de obter vitamina D é pela ação dos raios solares sobre a pele. O uso diário de filtro solar e a falta de tempo de se expor ao sol podem ser os responsáveis pela atual epidemia. Recomendo que você procure um médico e peça para dosar o nível de vitamina D no sangue. O exame a ser pedido é a vitamina D 25-hidroxi. Se os níveis estiverem muito baixos, é importante fazer a reposição com a vitamina D3, em gotas ou cápsulas. Sua saúde agradece.
Fonte: Conteúdo Saúde

Como atua a medicina ortomolecular no pré-natal?

Durante o pré-natal, a medicina ortomolecular pode ser utilizada como excelente complemento para manter o equilíbrio do organismo e de toda a parte nutricional da mãe e, consequentemente, do bebê. Segundo a ginecologista com prática em oxidologia Anna Bordini, o principal foco é compensar e equilibrar os nutrientes que podem sofrer uma vulneração no período da gestação. No entanto, é preciso deixar claro que este acompanhamento não dispensa o pré-natal com o obstetra.

— A medicina ortomolecular atua como coadjuvante, podendo indicar a suplementação de nutrientes e vitaminas, que visam saúde e bem-estar da mãe e do bebê — reforça a especialista.

Antes de iniciar o tratamento, porém, o especialista deve solicitar uma série de exames tradicionais, como sangue e urina, além de outros mais específicos para avaliar a dosagem hormonal da tireoide e do estresse, por exemplo. Com tais informações, é elaborado um tratamento personalizado para a gestante. A gravidez é um período de muitas alterações físicas e emocionais que podem atrapalhar a mãe e o desenvolvimento do bebê.

— O tratamento ortomolecular não interfere no pré-natal realizado com obstetra, mas procura compensar o desgaste do organismo nessa fase, que também é influenciado por fatores externos como estresse, poluição e alimentação inadequada — diz Anna.

Durante a gravidez, qualquer mulher precisa de um acompanhamento especial, pois fica mais suscetível a desenvolver infecções, apresentar anemia e alergias, enfrentar problemas na pele e demais desconfortos. Além disso, Anna destaca que outro assunto importante é o controle do peso. Por meio de uma alimentação balanceada e reposição de nutrientes pode ser mais tranquilo para a gestante manter o ganho de peso sob controle, sem ter de enfrentar o desgaste de um aumento de peso excessivo.

De olho nos nutrientes

Para a especialista, os suplementos nutricionais e vitamínicos não substituem uma dieta rica em legumes, verduras, carnes magras, lácteos, cereais e frutas. A indicação sempre é apostar em um cardápio variado e nutritivo. Deve-se evitar alimentos gordurosos, industrializados e refrigerantes. A médica lista os principais alimentos que devem compor a dieta de uma gestante, ressaltando os minerais e as vitaminas essenciais para uma gravidez saudável. Confira:

• Ferro
Pode ser encontrado em carnes vermelhas e brancas, feijão, lentilha, grão-de-bico, folhas verde-escuras e beterraba.

• Cálcio
Está presente em leites e seus derivados como queijos e iogurte, além de brócolis e nozes.

• Magnésio
Mineral encontrado em cereais, arroz integral, nozes e frutas como abacate e damasco seco.

• Vitamina B6
Presente no germe de trigo, ervilha, cenoura e banana.

• Vitamina C
Em frutas cítricas como laranja, limão e abacaxi, além de ser encontrada em verduras como agrião, brócolis, couve e espinafre.

• Vitamina E
Pode ser encontrado em cereais integrais, castanhas e ovos.

Fonte: Zero Hora
Imagem: Dicas de Mulher